TVAROHOVÉ KNEDLÍKY S OVOCNÝM PŘELIVEM
Sladká jídla ve školních jídelnách jsou mezi dětmi velmi oblíbená. Takové kynuté buchty mňam. Proč jim ale neudělat i zdravou a velmi chutnou verzi sladkého jídla jako jsou tyto tvarohové knedlíky.
Co budeme potřebovat na 10 porcí:
Těsto:
- 960g měkkého tvarohu (kostka)
- 320g dětská krupička
- 3ks vejce
- špetka soli
Omáčka:
- 330g ovocné pyré Tropico (malinové, jahodové, mangové)
- 1 lžička solamylu ( nebo rýžové mouky)
- 3dcl vody
Návod k přípravě:
Ze surovin vypracujeme těsto a tvoříme malé kuličky, které vaříme cca 8 minut ve vodě.
Ovocné pyré rozmrazíme, přidáme solamyl rozmíchaný ve vodě a vše lehce povaříme. Není nutné přislazovat.